红河自贸海越公司工会小组组织开展 “月圆中秋 情满工会”巧做月饼活动

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  • 发布时间: 2021-09-17 03:07:40
  • 中秋将至,为充分挖掘中秋节深厚文化内涵,以月之圆兆人之团圆,9月15日下午,红河自贸海越公司工会小组组织开展“月圆中秋情满工会”巧做月饼活动,10余名职工以“DIY月饼”的形式,喜迎中秋节,共话工会情。

    工会小组人员提前精心准备了所需面皮、馅料和模具。活动现场,在烘培老师的专业示范与讲解后,职工们带好手套,跃跃欲试。按照师傅教学的步骤,揉搓面团、称重包馅,再挑选自己心仪的雕花模具,印出漂亮的图案与形状,经过烘烤,一个个酥脆鲜香的月饼就完成了。

    据了解,此次活动以迎中秋为主题,以糕点制作技能培训为载体,以“送温暖”为目的,邀请能工巧匠站上讲台,走近职工,把工会关怀与美食制作相融合,在丰富职工文化生活的同时,教育和引导职工了解传统、认同传统、弘扬传统,既增强了职工对工会“娘家人”的归属感与自豪感,又传递了工会正能量。

    活动结束后,职工们将亲手做好的月饼小心翼翼地用包装盒装起来,带回家与家人一起分享,共享节日的甜蜜。“这次活动不仅拉近了工会与我们之间的距离,更让节日期间坚守一线的同事感受到了‘工会大家庭’的温暖”,海越公司职工陈慧捷表示。

    周本杰/报道     陈慧捷/摄影



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