一碗小米粥

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  • 发布时间: 2018-05-25 01:43:58

  • 心中的温暖,只因那一碗用爱熬出的小米粥。

    ------题记


    最喜欢也最吃不厌的早餐应该是小米粥吧。

    要问为什么?也许只因黄澄澄的粥里凝聚着北方人的热情与温暖,再配上含着南方人诗意情怀的蜜枣。南北结合的美食就这么在我骨子里扎了根。所以,这么多年一直喜欢这一碗小米粥,这碗饱含深情的小米粥。

    ·甜甜的小米粥

    故事要从姥姥说起。姥姥是北方人,很喜欢做面食和煮粥。

    小时候的我贪吃冰淇淋,经常闹肚子,所以肠胃一直不好。姥姥很担心我,她打听到小米粥对肠胃的调理很有帮助,于是,经常煮小米粥给我喝。那时候南方的小米产量很少,也没有北方的品质好,所以每次回北方,她都会背着一大袋小米回来。妈妈总对她说:“你不用每次都背回来,多累啊!让亲戚邮寄过来就好了。”姥姥边笑边说:“傻姑娘,邮费多贵啊!我背回来也不耽误事,更何况是为我孙女着想,累不着! ”

    那时候的我就是小馋猫,每次姥姥煮小米粥时,都在身边偷看。想看看姥姥如何像变魔术一样,变出一碗香喷喷的小米粥。姥姥每次会用小碗从袋子里舀出一满碗黄澄澄的小米,小米滴滴哒哒落入锅里,像珍珠落在玉盘那般清脆,再倒入适当的水,蓝色的火焰煮着黄澄澄的小米,等小米开始像孩子欢腾时,我迫不及待地问姥姥:“姥姥,粥好了没?我饿了!”姥姥笑盈盈地说:“好了好了,这小馋猫!”紧接着姥姥悄悄撒了一把早已准备好的小苏打,立马关小火慢慢炖,最后放上两颗香甜的大枣,一碗甜甜的小米粥就完成了。

    而我早就准备好小碗,站在姥姥身后,馋巴巴地看着锅里黄澄澄的小米粥,嘴里嚷嚷着:“姥姥,姥姥,快盛一碗粥给我,我饿了。”姥姥摸了摸我的头,边笑边说:“是是是,这就给你这小馋猫盛一碗,这孩子……”

    那时候,觉得自己是天底下最幸福的人。

    ·淡淡的小米粥

    大学去了北方的城市,也是姥姥的故乡。大学的食堂总是有种缺斤少两的感觉。虽然食堂也有小米粥,但味道远远不如姥姥做的香甜。于是,和姥姥打电话时,总和她抱怨这事,姥姥笑着回答:“等你回来给你做,这小馋猫!”

    可离家千里的我根本不知道姥姥也许再也不能给我煮粥了。

    大二的那个暑假,家里没有告诉我姥姥病重。那天中午回到家,在门口就闻到一股熟悉的香味,一猜就是小米粥。我不禁欣喜,说不定姥姥来我家了呢!是爸爸开的门。“爸,我回来啦,想没想我啊?”爸爸严肃的表情勉强挤出一丝笑意:“嗯,回来就好,去看看你妈吧,陪她说说话。”“怎么了?”我笑着说到,放下东西就径直走向厨房。

    “妈,我回来了!我姥呢?!是不是我姥来了?”我高兴地说到。妈妈没在厨房,我看锅里的粥都快糊了,立马关火。“妈,你这粥没放大枣啊。没味儿啊,还是我姥煮的好。我姥呢,不是说要给我做好吃的吗?”妈妈走进厨房,用嘶哑的声音说道:“妈妈着急忘记放枣子了。”仔细看了看妈妈,眼睛又红又肿,脸色发黄,仿佛好几天没休息,抱着我就哭了,边哭边说:“你姥住院有一阵了,可情况一直不好,医生刚才来电话说,这次可能……时间不多了。青青,你姥怕耽误你学习,不让我们告诉你。收拾一下,去看看她吧,多陪陪她。”我一时不知如何是好,泪水大滴大滴往下掉,心里问自己:“这怎么可能?!为什么会这样?!上次回来还好好的,怎么就这样了?!”爸爸拿纸过来给我和妈妈擦了擦眼泪,说:“别哭了,带着孩子去看看妈吧。”我还呆呆地站在原地,不知所措,心里默念:“这不可能,这真的不可能。”我问妈妈:“姥姥之前虽然得过癌症,但这几年控制得很好,为什么会这样?!”妈妈平复了一下情绪告诉我:“你姥的病症转移到肺上了。她肺部本来就不好,所以医生说时日不多了。她自己还不知道,我们告诉她是老毛病——哮喘。你去了什么也别说,假如她问你,就告诉她马上就可以出院了。”我默默地点点头。

    一进医院,一大股浓烈的消毒水味,小米粥的香味掩盖不了这难闻的味道。进门前,我深呼吸了一下,努力不让眼眶里的泪掉下来。进病房时,姥姥正在睡觉,姥爷在旁边的沙发上也睡着了。姥姥的脸比上次回来时瘦了一圈,黑眼圈很重,鼻子里插着氧气管,手上埋了打针专用的管子。我坐在椅子上,守着熟睡中的姥姥,原来那个会变魔术的姥姥已经被病魔折磨得变了模样。

    不一会儿,姥姥醒了。看见我来了,执意要起身和我说话,我慢慢地把床摇起来,姥爷慢慢地把姥姥扶起来。我说道:“姥,我回来了!”“嗯,瘦了,在外面没好好吃饭吧,丫头。”姥姥关心地说,“自己要照顾好自己,等姥姥好了,姥姥教你做饭。这样你到哪儿都会自己做,就饿不着了,你胃不好,自己要注意。”话音刚落,姥姥就开始喘气和咳嗽,我连忙扶了扶姥姥的背,希望她能好受一点。我答应并央求姥姥:“那您要赶快好起来,你教我,我好好学,好好学…….”

    医生来了,要给姥姥做检查,我起身走到没人的阳台,默默地哭了起来。

    在我回来的第四天,姥姥走了。

    那个为我煮了无数碗小米粥的人走了。

    那个一直鼓励我好好学习的人走了。

    那个一直爱我的人,走了……

    ·自己的小米粥

    姥姥走了快两年了,我也大学毕业走上了工作岗位,时间总是匆匆逝去,但留下的是那些珍贵而美好的记忆。

    像往常一样,早起洗漱完毕,我便开始自己做早餐。学着姥姥的样子,将小米洗好放入锅里,先开大火煮沸,再关小火煮三分钟,期间放点小苏打,最后放一点红枣。

    这些都是记忆中姥姥煮粥的样子,而我只是在模仿。可能粥是一样的小米粥,但缺的是那个熟悉的味道:那满怀深情的爱,那深深地思念之情,以及那熟悉而温暖的拥抱。

    姥姥,您现在不用担心我了。我会照顾好自己的,我长大了!

    但愿天堂没有疾病和痛苦。

    谨以此文献给我亲爱的姥姥。

    (作者:鲍青卿    单位:财务部)

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